La cuisine italienne est connue dans le monde entier, mais êtes-vous sûr de connaître toute la vérité à ce sujet? Combien de plats un dîner italien traditionnel consiste-t-il? Et à quelle heure les Italiens dînent? Les restaurants sont-ils toujours ouverts ou à certaines heures? Et quel est le coût d'un bon dîner? Je suis impatient de vous parler de tout cela et encore plus de l'exemple de mon fantastique dîner d'hier au restaurant Jack's Scampi à Alassio.
Catégorie: Restaurant en Ligurie
La cuisine italienne est connue dans le monde entier, mais êtes-vous sûr de connaître toute la vérité à ce sujet? Combien de plats un dîner italien traditionnel consiste-t-il? Et à quelle heure les Italiens dînent? Les restaurants sont-ils toujours ouverts ou à certaines heures? Et quel est le coût d'un bon dîner? Je suis impatient de vous parler de tout cela et encore plus de l'exemple de mon fantastique dîner d'hier au restaurant Jack's Scampi à Alassio.
L'histoire du restaurant Sailinn remonte à 1988, date à laquelle Giampiero Colli a fait l'acquisition de cet établissement. En phase avec l’époque, en surmontant les difficultés et en recherchant l’excellence, cet endroit a remporté un franc succès auprès des touristes sophistiqués et des résidents locaux, connaisseurs de la cuisine italienne. C'est la fascination de Giampiero pour ce monde qui l'a transformé de cuisinier en restaurateur à succès.